Войти
Пятница, 31 января 2014 23:11

Шакшука

 

Для приготовления блюда "Шакшука" нам понадобятся:

Шакшука 4 яйца,

Шакшука 2 луковицы,

Шакшука 2 дольки измельченного чеснока,

Шакшука 2 стол. ложки масла,

Шакшука 500 г. помидоров,

Шакшука 2 стручка сладкого перца,

Шакшука 1/2 чайной ложки соли,

Шакшука черный перец,

Шакшука рубленая зелень (петрушка, мята, укроп, базилик).

Готовим блюдо "Шакшука":

Масло разогреть, обжарить в нем мелко нарезанные лук и чеснок, добавить мелко нарезанные перцы, а также очищенные и нарезанные дольками помидоры. Приправить солью и перцем и тушить 20-30 минут. Из яиц
приготовить яичницу и выложить ее на готовое блюдо. Посыпать свежей зеленью.

 

Опубликовано в категории: Израильская кухня
Другие материалы в этой категории: Израильская запеканка »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Популярные теги