Показать содержимое по тегу: бульоны и супы
Понедельник, 22 декабря 2008 00:28
Суп из баранины с овощами и рисом
Продукты:На 600 г баранины: 200 г риса, 200 г картофеля, 1 морковь, 1 репа, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки томата-пюре или 150 г свежих помидоров, 1,5 ст. ложки жира, 1 стакан кислого молока. |
Опубликовано в категории:
Бульоны и супы
Понедельник, 22 декабря 2008 00:27
Суп рисовый из баранины
Продукты:На 600 г баранины: 150 г риса, 2 яйца, 1/2 шт. моркови, 1/2 шт. петрушки, 1 головка лука, 1/2 ст. ложки масла, 2-3 ст. ложки молока. |
Опубликовано в категории:
Бульоны и супы
Воскресенье, 21 декабря 2008 23:59
Окрошка сборная мясная
Для приготовления блюда "Окрошка сборная мясная" нам понадобятся:1,5 л хлебного кваса 250 г готовых мясных продуктов 2 свежих огурца 75 г зеленого лука 2 яйца 100 г сметаны чайная ложка сахара горчица соль по вкусу |
Опубликовано в категории:
Бульоны и супы
Теги
Воскресенье, 21 декабря 2008 23:27
Костный и мясной бульоны
Продукты:500 г мяса или костей, 2,5—3 л воды. Мясо перед варкой нарезать на куски, кости порубить. |
Опубликовано в категории:
Бульоны и супы
Теги