Продукты:
На одну порцию: 250 г картофеля, 1 яйцо, 30 г молока, 20 г масла сливочного или маргарина сливочного, 15 г лука зеленого, зелень.
Продукты:
Грибы сушеные - 20 г, грибы соленые - 70 г, лук репчатый - 20 г, масло растительное - 15 г, уксус, чеснок, перец, лук зеленый.
Что бы приготовить шашлык по-карски, нам понадобится:на 1 кг. баранины: 4 головки лука для маринования; 2 почки; 2 помидора; 100 г. бараньего сала; 1 пучок репчатого лука; 1 пучок зеленого лука; 1 лимон; 40 гр. сушеного барбариса; 100 гр. соуса ткемали; зелень; соль; перец черный молотый. |
Продукты:
на 1 стакан манной крупы - 4 стакана молока, 1/2 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки сахара, 100 г фруктов разных, 2 яйца, 2-3 ст. ложки масла.
Продукты:300-350 г. свежемороженой морской рыбы (морской язык), 1 банка консервированной кукурузы, 3 огурца среднего размера, 1/2 стакана риса, 5 отваренных вкрутую яиц, зелень укропа, майонез, соль по вкусу. |
Для приготовления блюда Манты с картофелем нам понадобятся:Для теста: 350 г. муки, 120 г. воды, 1 ст. л. растительного масла (на смазку), соль. Для фарша: 800 г. картофеля, 100-150 г. сала, 200 г. репчатого лука, перец, соль. |
Продукты:
800г картофеля, 1 банка тунца в масле, 3 стол. ложки томатной пасты, 1 стол. ложка майонеза, 2-3 стол. ложки сливочного масла, ¼ л прозрачного мясного или рыбного бульона, 4 стол. ложки тертого сыра, 1 чайная ложка соли, ½ чайной ложки молотого черного перца, 1 зубок чеснока.
Продукты:
Щука - 100 г, белый хлеб - 15 г, репчатый лук - 15 г, молоко - 25 г, яйцо 1/10 шт., соль, перец, сахар, растительное масло - 5 г, лавровый лист, коренья, лимон, зелень, бульон - 100 г, желатин - 3 г.
Продукты:На 5 порций : Мороженое "Пломбир" - 500 г., киви -3 шт., банан - 1 шт., 7-8 среднего размера клубничек. |