Показать содержимое по тегу: салаты из картофеля
Салат картофельный с солеными грибами (второй вариант)
Продукты:
5 картофелин,
200 г грибов,
1 стакан квашеной капусты,
1 небольшая луковица,
1 соленый огурец,
2-3 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. уксуса,
соль,
перец,
зелень петрушки.
Салат картофельный с солеными грибами (первый вариант)
Продукты:
5 картофелин,
85 г грибов,
160 г сметаны,
зеленый лук,
зелень,
сахар,
перец.
Салат «Польский»
Продукты:
450 г спаржи,
250 г картофеля,
30 г зеленого лука.
Для соуса:
250 г сметаны,
2 желтка,
30 г пшеничной муки,
30 г готовой горчицы,
10 г сахара,
20 г уксуса.
Соль по вкусу.
Салат с отварной горбушей "Золотая рыбка"
Для приготовления блюда "Салат с отварной горбушей "Золотая рыбка"" нам понадобятся:Свежемороженая горбуша - 1 шт. (весом в 1 кг), яйцо куриное - 4-5 шт., масло сливочное замороженное - 50 гр. картофель - 3 шт., морковь - 2-3 шт., майонез, 50 гр. икры красной, несколько веточек зелени укропа для украшения соль, перец черный молотый, лавровый лист. |
Салат «Ранчо»
Продукты:
филе слабо-соленой сельди - 250 г.,
2-3 вареные картофелины,
2 вареные моркови,
4 вареных яйца,
100-150 г. консервированного зеленого горошка,
майонез.
Салат из щуки с омлетом
Продукты:
200 г. отварной щуки,
2 клубня картофеля,
1 соленый огурец,
1/2 стакана майонеза.
Для омлета:
3 яйца,
1/2 стакана молока,
1 чайная ложка сливочного масла, соль.
Салат из трески с хреном
Продукты:
250 г филе трески,
4—5 штук картофеля,
2 свежих огурца,
100 г хрена,
100 г майонеза,
2 чайные ложки уксуса,
50 г зеленого лука.
Салат с треской, морским окунем, камбалой
Продукты:
200 г картофеля,
200 г огурцов и помидоров,
200 г вареной рыбы,
100 г горошка или бобов,
50 г зеленого салата,
200 г майонеза или салатной заправки,
специи.
Салат «Нева»
Продукты:
100 г рыбы вареной или горячего копчения,
200 г картофеля,
2 соленых огурца,
40 г зеленого горошка,
30 г маслин,
1 яблоко,
100 г майонеза,
30 г зеленого лука.
Салат «Мечта гурмана»
Продукты:
300 г. отварного белого куриного мяса,
3 яйца отваренных вкрутую,
200 г. отварных белых грибов,
100 г. консервированного зеленого горошка,
1 свежий огурец,
картофель отварной - 2-3 шт.,
соль,
майонез,
зелень.