Для приготовления блюда "Свекла фаршированная яблоками, рисом и изюмом" нам понадобятся:150 г. свеклы 75 г. яблок 15 г. риса 25 г. изюма 15 г. сливочного масла 50 г. сметаны 5 г. сахара 1/4 яйца корицы на кончике ножа |
Для приготовления блюда "Капустная запеканка" нам понадобятся:1 стакан манки 1 стакан молока 1 кг. белокочанной капусты 200 гр. маргарина 2 яйца соль, перец |
Для приготовления блюда Галушки с картофелем по-польски нам понадобятся:500 г. картофеля, 1-1.5 стакана молока, 200 г. пшеничного хлеба, 2 яйца, 50-80 г. манной крупы, 100 г. сала 2 ст. л. сливочного масла, соль. |
Для приготовления блюда Картофельные клецки с брынзой нам понадобятся:800 г. картофеля, 100 г. муки, 80-100 г. брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г. шпика, соль. |
Для приготовления блюда Картофельные галушки с брынзой нам понадобятся:500 г. картофеля, 100 г. сливок или 40г сала, 200 г. брынзы, 250 г. муки грубого помола, соль. |
Для приготовления блюда Фаршированные помидоры нам понадобятся:помидоры - 8 шт. рис - 2/3 стакана лук - 1 шт. сыр - 300 г. зелень |
Для приготовления блюда Капуста цветная, запеченная под соусом нам понадобятся:цветная капуста - 2 кочна средней величины мука - 3 ч. л. сливки - 1,5 стакана сыр - 200 г. яйцо - 1 шт. масло соль |
Готовим капусту в кляре. Нам понадобятся:цветная капуста крупная – 1 шт., соль. Для кляра: яйцо куриное – 3 шт., мука – 1 стакан, минеральная вода – 0.5 стакана, соль. Масло растительное для жарки. |
Продукты:
Перец маринованный - 100 г, яйца - 1 шт., майонез - 20 г, зеленый лук, зелень петрушки, соль.