Для приготовления голубцов из пекинской капусты нам понадобятся:фарш свино-говяжий – 500 гр., лук репчатый -2 шт., рис – 0.5 ст., морковь средних размеров – 2-3 шт., томатная паста 3-4 столовые ложки, растительное масло для зажарки, пучок зелени укропа, пекинская капуста – 2 шт., перец черный молотый, лавровый лист, соль. |
Для приготовления вафель с мясным фаршем нам понадобится:Упаковка готовых несладких вафель – 1 шт., фарш куриный (свино-говяжий) – 600 гр., перец черный молотый, лук репчатый крупный – 2 шт., соль, яйцо куриное - 1 шт. Кляр: минеральная вода – 1 стакан, яйцо куриное – 3 шт., мука – 1 стакан. Масло растительное для жарки. |
Продукты:Для теста: |
Продукты:Фарш мясной - 1,5 кг., шампиньоны - 0,5 кг, яйцо - 1-2 шт., лук - 2 шт., 2-3 ломтика хлеба, панировочные сухари 0,5 стакана, специи (соль, перец) по вкусу. |
Продукты:Свинина - 1,5 кг, лук репчатый, сыр - 100 г, грибы шампиньоны отварные - 1 банка, помидоры - 4 шт, майонез - 1 небольшая упаковка, маслины для украшения, соль, специи: смесь молотых перцев, прованские травы. |
Продукты:Говядина (телятина) - 1 кг, баклажаны - 2 шт, перец болгарский - 2 шт, помидоры - 5 -6 шт, лук репчатый - 2 шт, морковь - 1 шт, чеснок - 1 головка, соль, кинза, укроп, петрушка, мускатный орех по вкусу. Лагманная лапша - 1 упаковка. |
Продукты:Стейки свиные 4 шт., лук - 4 шт., специи: молотые черный и душистый перец, прованские травы, мускатный орех - по вкусу, соль.
|
Продукты:Для приготовления данного блюда нам потребуется подчеревок (брюшина) весом 1,5-2 кг., чеснок - 5-6 зубков, соль, перец черный молотый, прованские травы по вкусу.
|
Продукты:
500 гр мяса (свинина, говядина) - лучше вырезку или мякоть, 2 средних луковицы, 4 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки крахмала, 3 яйца, соль, перец, масло для жарки.