Готовим блюдо Лепешки из картофеля:
-
Отварной картофель размять вилкой, смешать с яйцами, рубленой зеленью и луком, прибавить тертый сыр, посолить, поперчить.Сформовать из массы шарики величиной с орех, обвалять их в муке и обжарить. Подавать с лимоном.