Кулинарные рецепты - Кефта из картофеля

Кефта из картофеля

Кефта из картофеля 750 г. картофеля,

Кефта из картофеля 4 яйца,

Кефта из картофеля 200 г. растительного масла,

Кефта из картофеля 2 луковицы,

Кефта из картофеля 4 ст. муки,

Кефта из картофеля по 0.5 к л молотого красного и черного перца,

Кефта из картофеля 100 г. рубленой зелени петрушки,

Кефта из картофеля соль.

Отваренный "в мундире" картофель очистить, пропустите черезмясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить,сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретоммасле.
Подавать с томатным соусом.

Опубликовано в категории: Блюда из картофеля

Теги

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии