Продукты для приготовления салата из свежих овощей:3 картофелины, 2 огурца, 1 пучок редиса, 2 помидора, 2 перца сладкого, 30 г фасоли, лук зеленый, 1 яйцо, 3/4 стакана сметаны. |
Продукты для приготовления салата из яблок и свеклы:1 свекла, 3 яблока, сметана, сахар, соль |
Продукты:
300 г моркови,
2—3 столовые ложки меда,
2—3 столовые ложки измельченных орехов.
Продукты:
1 кг. баклажанов, 0,5 кг. грибов, 1 луковица, 1 морковь, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 банка майонеза, 100 г. сыра (можно плавленый), 1-2 бульонных кубика со вкусом грибов.
Продукты:
1 кг. черешен, 1 кг. сахара, 3 стакана воды, 1 чайная ложка винной кислоты.
Для приготовления блюда Картофельные галушки по-румынски нам понадобятся:1кг картофеля, 500 г. кукурузной муки, 50 г. жира, соль. |
Продукты:
500 г картофеля, 200 г бобов, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка панировочных сухарей, соль по вкусу.
Для приготовления блюда "Клецки картофельные с грибами" нам понадобятся:1 кг. картофеля, 500 г. грибов, 100 г. шпика, 2 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. сметаны, мука, 1 ст. л. рубленого зеленого лука, 0.5 ст. молока, соль. |
Готовим:
Вымытые раковины раскрыть так, чтобы устрица осталась в глубокой створке, посыпать солью и тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом, уложить на сковороду и запечь до готовности в жарочном шкафу. При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.