Продукты:
Помидоры - 150 г,
шпроты - 50 г,
огурцы - 25 г,
масло растительное - 5 г,
горчица готовая - 2 г,
уксус - 2 г,
лук репчатый - 15 г,
зелень петрушки - 3 г,
соль.
Продукты:
200 г. отварной щуки,
2 клубня картофеля,
1 соленый огурец,
1/2 стакана майонеза.
Для омлета:
3 яйца,
1/2 стакана молока,
1 чайная ложка сливочного масла, соль.
Для приготовления блюда "Баклажаны тушеные" нам понадобятся:500 г баклажанов, 2 луковицы, 2 помидора, 2 сладких перца, 1/2 стакана сметаны, соль. |
Для приготовления блюда "Соус с грибами и ветчиной (готард)" нам понадобятся:600 г мясного сока, 150 г грибного бульона, 50 г ветчины, 50 г репчатого лука, 50 г моркови, 200 г белого вина, 1 лавровый листик. |
Продукты для приготовления салата из огурцов по-гречески:1 свежий огурец, 2 яйца, 2—3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки и укропа, 1 баночка простокваши, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец. |
Продукты:2 большие скумбрии, 1 крупная луковица, 0,5 литра воды, 50 гр. уксуса 9%, перец черный молотый, соль, растительное масло несколько столовых ложек.
|
Продукты:
800 г картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1,5 л воды, 2 столовые ложки сливочного масла, молотый черный перец, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.
Для омлета:
1 столовая ложка муки, 2 яйца, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу.
Для приготовления блюда "Соус со сливками и лимоном (Сюпрем)" нам понадобятся:150 г сливочного масла, 80 г муки, 200 г белого вина, 400 г сливок, 200 г белого мясного бульона, 3 яичных желтка, 1 лимон. |
Продукты:
Сухие грибы, 100 г. сельди, 1 большая луковица, 1/2 ст.л. растительного масла, 1 соленый огурец, петрушка.