Продукты:
200 г белых грибов, опят, шампиньонов, 4-5 картофелин, 4-5 ст.л. растительного масла, уксус, перец, соль.
Для приготовления шашлыка из баранины по-кавказски нам понадобятся следующие продукты:На 1500 гр. баранины: 3 шт. репчатого лука; 3 пера зеленого лука; 20 гр. 3%-го уксуса; 10 шт. помидоров; 100 гр. соуса ткемали; 20 гр. сушеного барбариса; ½ шт. лимона; 50 гр топленого бараньего сала; соль; перец черный молотый; зелень. |
Чтобы приготовить Омлет с зеленым горошком, нам понадобятся:масло; 2—3 ст. л. вареного зеленого горошка; яйца; |
Продукты:
350 г хлопьев, 2 стакана воды или разбавленного молока, 2 яйца, 80 г жира, 40—50 г лука, соль.
Продукты:0,5 л. молока, 250 г. сметаны, 5 шт. яиц, 250 г сахара, 35 гр., дрожжей, 75 г маргарина, щепотка соли, мука (3-4 кг). |
Для приготовления блюда "Салат "Таежный"" нам понадобятся:Картофель- 600 г., морковь- 200 г., соленые или маринованные грибы- 200 г., зеленый горошек- 100 г., клюква или брусника- 100 г., зеленый лук- 100 г., соль, растительное масло, укроп, петрушка. |
Продукты:
На 250 г вареного или жареного мяса (говядины, телятины, баранины, птицы): сельдь - 100 г, сметана - 50 г, яйца - 2 шт., сыр тертый - 25 г.
Для приготовления блюда "Грибной соус с яичными желтками" нам понадобятся:900 г белого мясного соуса, 150 г грибного бульона, 3 яичных желтка, зелень петрушки. |
Продукты:
5—б помидоров.
1 стручок сладкого перца,
100 г брынзы,
зелень.